Em minha última coluna, comentei sobre um recente estudo que investigou os efeitos de um alimento ultraprocessado (milkshake) na ativação cerebral de dopamina —um mecanismo clássico de recompensa, super estimulado por drogas de abuso. O… Continue a ler »Saída de cientista do NIH e a ciência dos EUA sob censura – 29/04/2025 – Bruno Gualano